Das Ziel unserer Küche ist es, Ihnen mit abwechslungsreichen und schmackhaften Mahlzeiten, die Sie größtenteils selbst zusammenstellen können, Ihren Aufenthalt im Klinikum etwas zu verschönern. Deshalb möchten wir Ihnen hier ein kleines bisschen über die Möglichkeiten Ihrer Speisenauswahl erzählen: unsere Speisen werden nach den neuesten ernährungsphysiologischen Erkenntnissen zubereitet. Dabei verzichten wir, soweit dies in unseren Möglichkeiten liegt, auf Zutaten wie Farb- Aroma- und Konservierungsstoffe. Da der Umweltschutz für uns ein besonders wichtiges Thema ist, verwenden wir möglichst keine Dosen- und Portionswaren. Sofern Sie von ärztlicher Seite keine Diät einhalten müssen, können Sie bei Ihrem Mittagessen zwischen drei verschiedenen Menüs auswählen. 

 Anhand unserer Patientenkarten ist die individuelle Zusammenstellung der Speisen für Sie möglich. Sie können wählen zwischen verschiedenen Brotsorten und Brötchen, Marmelade, Honig, Wurst, Käse, Obst, Joghurt, Säften und anderen Leckereien. Erkundigen Sie sich bei Ihrem Pflegepersonal auf Ihrer Station. „Aussuchen dürfen Sie". Ganz nach Wunsch - und nach Ihrem Appetit - können Sie auch die Portionsgröße Ihrer Mahlzeiten wählen. Das Pflegepersonal Ihrer Station wird Ihnen dabei gerne behilflich sein. Ihre Diätspeisekarte - sofern Sie eine Diät einhalten müssen - wird in Absprache mit dem jeweiligen Arzt erstellt. Daher unsere Bitte an Sie:
Nehmen Sie nur nach Rücksprache mit dem betreuenden Arzt Speisen und Getränke zusätzlich zu Ihrer Diät zu sich. Unsere Diätassistentinnen stehen Ihnen bei Ernährungsfragen jederzeit gerne beratend zur Seite. Sollten Sie weitere Fragen oder Wünsche haben - rufen Sie an! Tel. 2282 oder 2658. Ihre Meinung interessiert uns.